El fill petit va venir al seu pare i li va preguntar al petit ... "Per què no podem posar coses calentes a la nevera? La mare em va prohibir posar gelea! I vull que es refredi ràpidament! Es congelarà més ràpidament a la nevera, pare! "
El pare, per regla general, diu emfàticament: "Perquè es trencarà!". Però el nen no està satisfet amb aquesta explicació i simplement decideix que cuinarà gelea la propera vegada quan no hi hagi ulls addicionals a casa. Per explicar al nen què li passarà a la nevera, no seria dolent saber amb certesa per què passa això. En aquesta revisió, descobrireu per què no podeu i què passarà si poseu aliments calents a la nevera.
Què passa amb la nevera si hi poseu menjar calent?
Potser tots els adults són conscients que els aliments calents no es poden posar a la nevera. Però els nens no ho saben! De tant en tant s’esforcen a afegir-hi menjar calent. Si els adults aconsegueixen notar-ho, si no, llavors la notòria copa amb gelea acabada de bullir, per exemple ...
I si aquest és un cas únic, per descomptat, les conseqüències mundials no passaran. Però, si això passa de forma regular, estalvieu una nova unitat.
A continuació, es mostra una llista dels problemes que comporta aquesta negligència:
- El funcionament del desgast del motor del refrigerador i el seu ràpid avaria
- Condensació amb olor intens
- Formació d'escorça de gel que impedeix el funcionament del condensador
- Consum d’electricitat excessiu
Com veieu, l'últim punt és una tontería en comparació amb els tres primers. A continuació, us explicarem amb detall per què s’obtenen aquestes conseqüències, ja que és una cosa que només cal conèixer i una altra cosa que comprendre.
Vegeu també:
- 7 millors refrigeradors Bosch segons les opinions dels clients
- 8 millors refrigeradors Samsung segons els compradors
- 9 millors refrigeradors barats segons els compradors
- 10 millors refrigeradors LG segons les opinions dels clients
Per què això és exactament el que passa i el dispositiu de la unitat de refrigeració
En aquest bloc, no considerarem sistemes ultramoderns en els quals es permeti fer calor a la cambra. Hi ha refrigeradors a la naturalesa, però, a causa de l’elevat preu, no molta gent s’ho pot permetre.
Com funciona un refrigerador ordinari?
- Un compressor - i en rus, un motor que condueix un fluid especial en un cercle per refredar els productes. És a dir, el conegut freó.
- El freó és un refrigerant especial que, movent-se en cercle, tira la calor dels productes del seu interior
- El condensador és la part de la nevera de la part posterior que genera calor
- Evaporador: la paret posterior, interior de la unitat de refrigeració, dissenyada per dirigir la calor directament al condensador. Sí, exactament allà on es forma l'escorça de gel, si oblides obrir la porta o encendre'n una de calenta.
Segurament, ja us ha quedat una mica més clar per què es produeix la sobrecàrrega. Freon, simplement no és capaç de refredar productes no a temperatura ambient en el període de temps que se li assigna segons la idea dels enginyers.
Com ja sabeu, la nevera no funciona tot el dia. Funciona durant períodes curts de temps i el motor només s’inicia quan la temperatura a la cambra supera la norma establerta, per exemple, de 2-5 graus.
Aleshores el motor entra en condicions de funcionament, fa circular el freó en un cercle, al seu torn, atrau calor a si mateix, l’evapora, l’evaporador el porta al condensador i el compressor, amb una consciència clara, s’apaga. Tot aquest procés triga 10-15 minuts, no més.
Però, què passa si un producte calent entra a la cambra? La temperatura a l’interior de la cambra s’eleva sense raons, el freó comença a picar-se d’anada i tornada, però la temperatura continua mantenint. Ell corre i corre, però la temperatura i no pensa que caigui ... I es veu obligat a córrer en cercle moltes hores en lloc dels 10 minuts prescrits! Quin motor pot manejar-lo?
Com a resultat, la vida del motor s’escurça molt ràpidament. A més, a causa d’un treball intens, es forma una escorça de gel a la paret posterior de la nevera, és a dir, l’evaporador. I l'escorça de gel, si recordeu, manté la calor com un termos! És a dir, no el condueix al condensador, sinó que el sosté a la cambra. I a partir d’això el motor s’escalfa i el bobinatge comença a cremar-se ...
T’imagines quina és la magnitud de la tragèdia i què ha de suportar la teva nevera? Així que, amb sort, ara la pregunta és "Puc posar coses calentes a la nevera?" no sorgireu
Vegeu també - Puc posar la nevera a prop de la bateria?
En els refrigeradors, és categòricament impossible posar-lo en calent
Naturalment, en frigorífics fabricats a l’URSS. Això és primer i més important. Però, no n’hi ha tants i en queden molts, la majoria ja han aconseguit adquirir mostres més modernes per si mateixes.
No obstant això, els frigorífics moderns es divideixen en aquells en els quals es poden posar coses calentes i en els quals no es pot fer categòricament. La versió més comuna de refrigeradors moderns és el “sistema de goteig”. És a dir, és quan el condensat flueix cap a la part posterior de l'evaporador. Per tant, està prohibit posar-hi calor.
També hi ha frigorífics, en els quals podeu posar-ne, però només en una única cambra, especialment separada. La resta de l’espai reaccionarà a l’augment de la temperatura exactament de la mateixa manera que la bona antiga nevera soviètica.
En quins refrigeradors puc posar plats calents?
En els que es realitzen de manera complicada que no allibera calor. Aquests sistemes es diuen així:
- Westfrost
- Sense gebre
- Grub
Si a la nevera no hi ha res semblant, no teniu la temptació de posar sopes calentes només 5 minuts! Si està escrit, poseu la sopa tèbia a la nevera, però també sense fanatisme. Una cosa és posar-hi un petit bol de sopa i una altra posar-lo en una olla calenta.
Consells per refredar els aliments ràpidament
Això és especialment cert a l’estiu. Al foc, els aliments cuinats, mentre es refreden, tenen el temps d’envellir-se tres vegades. Per evitar que això passi, després de cuinar, heu de posar la cassola en un recipient amb aigua freda. A mesura que l'aigua s'escalfa, substituïu-la per una nova porció.
Però, la sopa no és tan interessant per als vostres fills ... Com, al cap i a la fi, podeu refrescar ràpidament un got de gelea? Com que no hi ha cap mànec al vidre i no és tan convenient posar-lo en un recipient gran, la millor manera de refredar-lo a temperatura ambient és submergir-lo en líquid calent ... culleradetes congelades!
Mantingueu en estoc 5-6 culleres congelades i aviseu-ho al nen, abans que li hagin explicat popularment: "Per què no podeu ficar calent a la nevera".
Vegeu també:
- 10 millors refrigeradors Atlant segons les opinions dels propietaris
- 10 millors refrigeradors de segons els compradors
- 11 millors refrigeradors BEKO segons els clients
- 15 millors refrigeradors Liebherr segons les opinions dels clients
