TOP 14 millors rectificadores elèctriques d’ús domèstic

Quan escolliu una picadora de carn elèctrica, us heu de centrar en la freqüència d’ús. Depèn del que el dispositiu de la vostra adaptació sigui millor. Els trituradors de carn elèctrics de pressupost fan front a la molèstia de carn molida. Però aquesta opció és força adequada per a un ús rar. Hi ha models dissenyats no només per processar carn, sinó també per tallar verdures i fruites, picar productes i fins i tot fer suc.

També hi ha dispositius professionals dissenyats per a grans volums. Es poden utilitzar fins i tot en restaurants i restauració. A casa, això no és gaire aconsellable. He preparat el TOP dels millors models de diferents categories, que us ajudaran a conèixer els líders de la qualificació i fer la millor elecció.

Els millors trituradors professionals de carn

Wollmer m907

El merescut primer lloc del rànquing l'ocupa el Wollmer M907. A diferència del Panasonic MK-G1800PWTQ, està equipat amb accessoris per a la producció d'embotits i kebbe. També disposa de quatre talladors vegetals: una trituradora i tres ratlles amb forats de diferents diàmetres. Aquest és un altre model de la qualificació (a la vegada que Caso FW 2000), que proporciona dues velocitats de funcionament, que es canvien amb botons a la caixa. Igual que Panasonic, el motor té la mateixa potència baixa de 800 W (pic de 1800 W), però proporciona altes prestacions (2,5 kg / min). Disseny robust: cos d'acer i alimentació. Un fort ganivet d’acer forjat, la protecció contra sobrecàrregues i la funció inversa fan que el funcionament del molinet de carn sigui fiable i segur.

Beneficis:

• Bona qualitat de construcció.
• Disseny sofisticat.
• Ganivets afilats.
• Cobreix qualsevol carn.
• Talla les verdures normalment.
• Potència i rendiment suficients.

Desavantatges:

• Cordó d’alimentació curt.
• No hi ha compartiment de tobera.

Surtidora de carn Wollmer M907 . És pràctic d’utilitzar, fàcil de muntar i rentar, equipat amb una àmplia gamma de broquets diversos, que amplia la seva funcionalitat i propietats útils. De major rendiment, estructura d'acer fiable i materials antial·lèrgics, absolutament segurs d'utilitzar.

Panasonic MK-G1800PWTQ

El segon lloc de la qualificació el pren Panasonic MK-G1800PWTQ, a diferència del Wollmer M907, només està dissenyat per a l'elaboració de carn. Es completa amb 3 discs amb gelosies de diferents diàmetres. Té un motor amb un nivell de potència mitjà (1800 W), per la qual cosa té un rendiment inferior - fins a 1,6 kg / min. El estoig és de plàstic, i la safata de càrrega és d’acer. Hi ha una protecció contra sobrecàrregues, un revers i un compartiment per guardar el cable.

Beneficis:

• Aspecte impressionant.
• Estable.
• Potència suficient.
• Treball de bona qualitat.
• Emmagatzematge convenient dels fitxers adjunts.
• Facilitat d'ús.

Desavantatges:

• Una mica pesat.
• Sorollós.
• La necessitat de lubricar les peces metàl·liques després del rentat.

Preu Panasonic MK-G1800PWTQ és . Donada la manca de funcions addicionals, els usuaris troben el preu massa alt. I tot i que té una productivitat inferior a la Moulinex ME 688832 i Bosch MFW 68660, fa un treball excel·lent amb el processament de carn. Els clients noten per separat la fiabilitat i la qualitat de fabricació, de manera que aquest model mereix un lloc en el rànquing.

Vegeu també - 5 millors molins Panasonic segons les opinions dels clients

Kenwood MG-700

El molinet elèctric de carn de la companyia anglesa Kenwood està tancat per TOP-3. Dissenyat només per a la manipulació de carn. Per a això, es proporcionen gelosies forjades (3, 4,5, 8 mm), broquets per fer embotits i kebbe. Motor moderadament potent (2000 W), proporciona una productivitat de 3 kg per minut. Una característica del model és la presència d’una coberta per a la protecció contra la pols. També es pot utilitzar com a recipient per a la carn picada. Es disposa d'un compartiment especial per guardar accessoris i un cable.

Beneficis:

• Bonic disseny.
• Carrosseria metàl·lica.
• Pesat i constant.
• Ganivets i discs de qualitat excel·lent.
• Cobreix perfectament amb qualsevol carn.

Desavantatges:

• El mecanisme de fixació de cargol és de mala qualitat (segons revisions individuals).
• Sorollós.
• Car.

El preu de Kenwood MG-700 és . Es tracta d’una unitat bastant pesant d’impressionants mides, feta totalment de metall. A diferència del Wollmer M907, és menys funcional ja que no està pensat per processar verdures. Tritura de forma ràpida i eficaç grans volums de qualsevol tipus de carn a causa de la productivitat més gran. A jutjar per les ressenyes, hi va haver casos de matrimoni: el cargol no es va enganxar molt bé, és per això que van aparèixer xips de metall a la carn picada. Tot i això, sens dubte el model mereix una atenció i es pot recomanar per a la seva compra.

Vegeu també - 7 millors molinetes de carn de Kenwood de l'any

Moulinex ME 688832

L’empresa Moulinex continua amb la qualificació, a diferència del Bosch MFW 68660 i el Caso FW 2000, que combina la funcionalitat d’un rectificador de carn i una batedora. Està equipat amb un conjunt estàndard de graelles per al processament de carn i embotits de cuina, així com una ratlladora, trituradora, broquet per tallar i triturar productes sòlids. Això permet utilitzar-lo per elaborar puré de patates, amanides i plats secundaris. Té gairebé la mateixa potència i rendiment que el BoschMFW 68660. Però, a més, està equipat amb una mesura més de precaució: el bloqueig contra l'atac accidental del revers.

Beneficis:

• Bonic molinet de carn potent.
• Molts fitxers adjunts addicionals. Un conjunt divers de característiques.
• Alta velocitat de treball.
• Excel·lent rendiment.
• Es mou les venes, la carn dura, es combina bé amb les verdures i fruites dures.

Desavantatges:

• Nivell de soroll alt.
• La safata no encaixa bé.

MoulinexME 688832 val la pena és una potent picadora de carn amb funcions de triturador i batedora. Gràcies a les altes prestacions i la bona velocitat del motor, tritura i tritura els aliments de manera ràpida i eficaç. Model decent que els usuaris recomanen comprar.

Vegeu també - Els 9 millors amoladors de carn Moulinex

Bosch MFW 68660

Difereix en el cas del material, per a la fabricació del qual s'utilitzen plàstics i metalls d'alta qualitat. Té una configuració més àmplia que amplia la seva funcionalitat. A més dels arxius descrits anteriorment, està equipat amb tres ratlladores més i una trituradora. La picadora de carn no està adaptada per treballar amb massa com el Caso FW 2000, però pot funcionar com a espremedora. Es caracteritza per una potència més gran (2200W) i un rendiment (4,3 kg / min).

Beneficis:

• Disseny.
• Un munt de broquets.
• Alt poder i rendiment.
• Triturar ràpidament la carn, trossejar les verdures, tallar el formatge, els fruits secs.
• Multifuncional.
• Compartiment d'emmagatzematge dels broquets.

Desavantatges:

• Sorollós.
• L’entrada de verdures és massa petita.
• Com a exprimidor, només és adequat per a fruites i verdures toves.

Costos Bosch MFW 68660 . A més de picar carn, el model es pot utilitzar com a multi-tallador i espremedor. El seu hàbil disseny garanteix un tall perfecte sense esquitxades. Igual que el Caso FW 2000, fa un treball excel·lent amb qualsevol tipus de carn, però la supera en rendiment gairebé el doble.

Vegeu també - 6 millors esmoladores de carn elèctrica Bosch

Cas FW 2000

Un dels pocs models de qualificació fabricats completament en metall. Gràcies al que es veu bonic, sòlid i fiable. La picadora de carn està equipada amb tres quadrícules afilades de diferents diàmetres (3, 5, 8 mm), dos accessoris per a embotits, un per a kebbe i un altre per a massa amb una plantilla per fer galetes. Els ganivets autoafiladors són d’acer de qualitat. La picadora de carn està controlada per un interruptor mecànic, funciona a dues velocitats. Un fusible protegeix la trituradora de carn de sobrecàrregues. Un excel·lent motor potent (2000 W) proporciona una producció de 2,3 kg de carn picada per minut. L’aparell és força pesat (5,9 kg), però estable, ja que està equipat amb peus de goma amples. A la caixa hi ha un compartiment per guardar els broquets.

Beneficis:

• Disseny elegant.
• Construcció totalment metàl·lica.
• Bona qualitat de construcció.
• Motor potent.
• Ganivets de la forma correcta a partir d’acer bo.
• Gran actuació.
• Funcionalitat.

Desavantatges:

• Nivell de soroll alt.
• No és molt convenient empenyadora de carn.

El cost del Caso FW 2000 és . Es tracta d’un molinet de carn elèctric professional, fiable, d’alta qualitat i potent, amb un rendiment excel·lent i capacitat de commutació de velocitat. Totes les peces estan fabricades en acer d'alta qualitat. Fa fàcilment problemes amb qualsevol tipus de carn i qualsevol volum.

Els millors trituradors de carn elèctrics del segment de preu mitjà

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

El millor molinet elèctric del segment principal, a diferència de tots els models descrits a continuació, està equipat amb una safata metàl·lica. Igual que REDMONDRMG-1216-8, inclou una gran quantitat d’adjunts. Per a les verdures, hi ha dues trituradores en forma de cilindres per tallar a llesques de diferents mides i una per tallar. Els embotits es poden fer de dos tipus, gruixuts i prims (diàmetres de boquilla 22 i 12 mm). Una característica d’aquest model és el ganivet i el cargol autoregustables, que s’ajusten automàticament a la posició desitjada. La potència del molinet de carn és elevada (1800 W), cosa que garanteix una alta productivitat - fins a 2,3 kg de carn picada per minut. L’aparell utilitza la tecnologia InsertClean, que facilita la neteja post-treball amb fàcil accés a zones brutes i un element de cambra de carn picada desmuntable. Per rentar el bastidor de carn, es proporciona un accessori especial a doble cara.

Beneficis:

• Disseny modern.
• Materials de qualitat.
• Potència i rendiment òptims.
• Un excel·lent conjunt d’adjunts.
• Talla qualsevol carn.

Desavantatges:

• Sorollós.

Philips HR2723 / 20 Costos de recollida Viva . El model proporciona treballs de gran qualitat, copia bé qualsevol carn, pot tallar verdures i fruites. El fabricant proporciona tot el necessari per al seu funcionament, inclosos sistemes de protecció, tecnologies per a una neteja fàcil. A causa de la manca de desavantatges evidents en l'obra, el model es pot recomanar amb seguretat per a la seva compra.

Vegeu també - 8 millors molinadores de carn abans comentaris dels clients

REDMOND RMG-1216-8

La qualificació continua amb un model amb una àmplia funcionalitat i un gran nombre d’adjunts. Per obtenir carn picada, es proporcionen tres discos per a la mòlta gruixuda, mitjana i fina. Els brocs addicionals ajudaran a la preparació d’embotits i kebbe. Així mateix, la picadora de carn serveix de multi-tallador, ja que està equipada amb una ratlladora gruixuda i fina, una trituradora i un broquet per tallar-les a tires. El ganivet, com la majoria dels trituradors de carn, s’autofila. Els botons de control es troben a la superfície lateral. El dispositiu està protegit contra sobreescalfaments i sobrecàrregues. Té un motor menys potent (1200 W), però suficient rendiment (2 kg / min).

Beneficis:

• Gran disseny.
• Multifuncional.
• Bona actuació.
• Nivell de soroll acceptable.
• Velocitat de treball normal

Desavantatges:

• Engranatges de plàstic a la caixa de canvis.
• Estreta obertura per alimentar les verdures.

El preu de REDMOND RMG-1216-8 és . El seu cost és compatible amb la qualitat, la fiabilitat i la funcionalitat àmplia. Tot i que el model és inferior a la potència i al rendiment respecte del Bosch MFW 45020/45120, es pot considerar un dels líders de la qualificació.

Bosch MFW 45020/45120

Es diferencia de Axion M 41,02 en una potència lleugerament inferior (1600 W), però d'una productivitat significativament més elevada: fins a 2,7 kg de carn picada per minut. Un molinet de carn amb un mínim conjunt (només dos discos per a carn picada) no proporciona un ús multifuncional. El motor no té protecció de sobrecàrregues.

Beneficis:

• Bona qualitat de construcció.
• Potència suficient.
• Exerceix bé la funció principal.
• Convenient d’utilitzar.
• Fàcil de netejar.

Desavantatges:

• Falta la graella mitjana.
• Hi ha un cas de mastegar un anell de silicona al cargol.
• El motor no s’apaga en sobreescalfar-se.

Costos Bosch MFW 45020/45120 . Es tracta d’una picadora elèctrica estàndard amb un mínim de característiques. Tot i això, el potent motor proporciona millors prestacions que Axion M 41.02 i Moulinex. Una picadora de carn bastant fiable i d’alta qualitat amb bones crítiques dels usuaris.

Axion M 41,02

Se subministra amb broquets de 4,9 i 7 mm, així com una malla amb forats ovalats. El motor amb una potència més elevada (1700 W) que el Moulinex HV1 ME108832 permet processar fàcilment fins a 2 kg de carn per minut. Pot funcionar com a exprimidor per extreure el suc de cítrics. En comparació amb els models descrits anteriorment, aquest dispositiu es compara favorablement amb l’elevada ubicació de la cambra d’agullament i la seva pròpia pantalla protectora que no permet escampar els esprai per la cuina. A més, el disseny proporciona un compartiment amb tapa articulada, on al final del procés es pot posar el cordó, el ganivet i els accessoris, cosa que facilita molt l’emmagatzematge de la picadora de carn. Hi ha un mànec per transportar. Del Moulinex HV1 ME108832 difereix en presència de doble protecció contra sobrecàrregues.

Beneficis:

• Aspecte agradable.
• Bona potència.
• Equipament ric.
• Compartiment d'emmagatzematge per a cordons i accessoris.
• Multifuncional. Es pot utilitzar per produir carn picada de diferent densitat, paté i fins i tot suc.

Desavantatges:

• Soroll durant l'operació.
• Pobres torces de carn sinuosa.
• L’aparició de rovell al ganivet i a la reixa.

Suports Axion M 41.02 . Aquest és un model domèstic de bona qualitat. Superponeix Moulinex al poder. I tot i que Axion no disposa de broquets per a la producció d’embotits, està equipada amb altres característiques: permet fer carn picada, picar verdures i esprémer suc. Atès el cost mitjà, la fiabilitat i la qualitat de fabricació, el model es pot recomanar per a la seva compra.

Vegeu també - 5 millors amoladores de carn Axion segons les opinions dels clients

Moulinex HV1 ME108832

En termes de rendiment i característiques principals, la picadora de carn és similar a la versió pressupostària de Moulinex ME 1068. La seva característica principal és la seva multifuncionalitat. A més dels broquets estàndard per a carn picada i embotits, està equipat amb trituradores ratlladores amb diferents forats per tallar productes de qualsevol mida. Els bidons trituradors i les xarxes de carn picada són d’acer inoxidable.

Beneficis:

• Petites dimensions.
• Muntatge / desmuntatge fàcil.
• Resulta un gran farciment, malgrat que els detalls semblen delicats.
• Estable.
• Fàcil de cuidar.

Desavantatges:

• Els productes de dispersió dels caps de graella.
• Sorollós a la feina.

Cost Moulinex HV1 ME108832 combina les funcions d’un molinet de carn, molinet i batedora. Model amb potència normal. Cobreix qualsevol tipus de carn. Però hi ha queixes que no mola les venes. També és adequat per tallar verdures i fruites. Però heu de tenir en compte que, a causa de l’alta potència, els productes tallats a rodanxes es dispersen en un radi de 25 cm. Un bon model universal.

Millors rectificadores elèctriques de bon pressupost

REDMONDRMG-1223

El millor model del rànquing entre els trituradors de carn elèctrics de pressupost. Model compacte i bonic, amb una safata força profunda i ampla.La picadora de carn de poca potència és inferior al rendiment dels dos models anteriors: només 1,5 kg de carn per minut. Però REDMOND està equipat amb un sistema de protecció contra sobreescalfament. Amb un funcionament prolongat i una gran càrrega al motor, s’apagarà per si sol i, després de refredar, tornarà a estar preparat. L’avantatge d’aquest model és també un equipament ric: dues xarxes, una broqueta per a embotits i kebbe.

Beneficis:

• Vista bonica.
• Safata càlida.
• Muntatge senzill.
• Un gran nombre de broquets.
• Fàcil de cuidar, tractar. Possibilitat de rentar peces de plàstic al rentaplats.

Desavantatges:

• Fil molt curt.
• Al primer ús, hi ha una clara olor a plàstic cremat.
• Baixa potència.

REDMOND RMG-1223 Cost significativament inferior al rendiment Polaris PMG 1852 RUS i Moulinex ME 1068. No obstant això, el model fa front a la seva funció, tot i que no per cinc punts, a jutjar de les ressenyes dels usuaris. Però té més funcionalitat a causa de la configuració dels broquets addicionals.

Polaris PMG 1852 RUS

El Polaris PMG 1852 RUS difereix del Moulinex ME 1068 en més potència: 1800 watts. Gràcies a què, és capaç de fer front a 2 kg de carn per minut. La picadora de carn està fabricada amb plàstic d'alta qualitat. Equipat amb dues reixes: de 5 i 7 mm. Una altra característica del dispositiu és la presència de protecció PROtect +. Protegeix el motor de les sobretensions.

Beneficis:

• Muntatge d'alta qualitat.
• Molina bé fins i tot el cartílag.
• Ampli embolcall per carregar carn.
• Control simple, hi ha marxa enrere.

Desavantatges:

• Equip escàs.
• Sorollós.
• Hi ha casos aïllats d’avaries.

Polaris PMG 1852 RUS Cost Realitza el rendiment Moulinex amb un muntatge fiable i un plàstic de qualitat. Però no té brocs per als embotits. I tot i que la picadora de carn fa una excel·lent tasca de mòlta, els compradors encara recomanen triar rectificadores de carn més cares per a grans volums. Les peces de treball de metalls Polaris són de qualitat discutible. Però si el dispositiu és necessari per a un ús a curt termini i poc freqüent, el Polaris PMG 1852 RUS és perfecte per a aquests propòsits.

Vegeu també - 7 millors rectificadores de carn elèctrica Polaris

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 és una picadora de carn compacta feta de plàstic. La safata de càrrega de carn i el polsador també són de plàstic. A més de dues broquetes de malla d’acer inoxidable estàndard, que difereixen en la mida dels forats, el conjunt inclou una broqueta per fer embotits. El ganivet s’autofila, cosa que garanteix la durabilitat. El botó de control està situat al costat. Amb la seva ajuda, s’inicia el procés de trituració d’un sol mode, inversa i apagada. La picadora de carn està equipada amb un motor raonablement potent (1400 watts), a causa del qual és capaç de processar fins a 1,7 kg de carn per minut. Totes les peces de plàstic extraïbles es poden rentar en un rentaplats. El model està equipat amb potes de cautxú per estabilitzar el funcionament i un mànec per a la facilitat de moviment.

Beneficis:

• Compacte.
• Un fabricant fiable.
• Fàcil de muntar.
• Bastant poderós per aquest preu.

Desavantatges:

• Segons les ressenyes puntuals, la carn es pica malament, sovint obstruïda.
• Sorollós a la feina.
• Fil curt.
• Hi ha olor de plàstic quan el motor s’escalfa.

Suports Moulinex ME 1068 . Es tracta d’un model de pressupost força bo amb un indicador d’alimentació excel·lent. Tot i això, el rendiment declarat del molinet de carn no coincideix. Segons diverses opinions dels clients, no fa front a la carn dura. Per tant, pot ser que el model no sigui adequat per a l'ús freqüent i esmerilat d'un gran volum.

Vegeu també - 10 millors trituradores de carn comentaris dels clients

L’aparell d’un rectificador elèctric de carn

La principal diferència d’un molinet de carn convencional en presència d’un motor elèctric, fa girar l’eix a través de la caixa de canvis i processa el producte. Un engranatge amb cargol s’uneix a l’eix, i després ganivets, el disseny finalitza amb una graella. S’utilitza una femella de subjecció per a fixació.

Les peces del producte es carreguen a la safata a través d’un receptor de carn. S’utilitza una barra d’empenta per empènyer de forma segura i còmoda.Després passa pels solcs, es passa pels ganivets, on es troba terra i surt, forçant-se per la malla.

Vegeu també - L'elecció d'una picadora de carn elèctrica fiable per a la llar

Què cal buscar a l’hora d’escollir?

Hi ha una gran varietat de dissenys i combinacions de materials i característiques. Per trobar el model que s’ajusti als requisits i que s’ajusti al pressupost disponible, és útil navegar per la llista de funcions i característiques que ofereixen els fabricants.

Cargol de material

Segons els experts, el material del cargol és molt més important que el cos, ja que és aquesta part que suporta la càrrega principal i entra en contacte amb el producte processat. S'alimenta a través de l'auger als ganivets. Els aparells més fiables estan equipats amb un cargol metàl·lic. Sovint hi ha un altre plàstic de plàstic inclòs al kit, que és suficient per processar fruites i verdures.

El millor material per a ganivets és l'acer inoxidable, que no difereix tan ràpidament com altres aliatges, no requereix un afilat màxim de 1-2 vegades a l'any.

Material del cos

Els dos materials principals utilitzats són el plàstic i el metall. Cadascun d’ells té pros i contres. El plàstic és lleuger, no crea problemes de manteniment i es pot pintar de qualsevol color. Però és més fràgil que el metall, propens a rascades i esquerdes a gran càrrega.

El metall té un aspecte modern, és més fort i més fiable, però aporta pes als equips, cosa que fa inconvenient portar-lo per la casa. Val la pena abandonar la compra d’un model amb superfícies brillants pulides, totes les restes i les empremtes dactilars hi queden. Les superfícies mat són molt més pràctiques en aquest sentit.

Safata i material d’empenta

La safata s’ofereix en plàstic o metall, no és l’indicador més important. El plàstic té dos inconvenients: es pot pintar amb el color del producte processat i es pot trencar per l'impacte. El polsador només es proporciona amb plàstic.

Un altre detall important és l’engranatge. El plàstic no proporciona el nivell de fiabilitat requerit, sovint es desglossa, les modificacions econòmiques solen estar equipades amb una part d'aquest tipus. Engranatges metàl·lics No només és més durador, sinó que també transmet la força del motor a l’eix molt millor.

Potència

La qualitat del processament depèn del nivell de potència:

• 200-500 W: haureu de treure les pel·lícules i nuclis de la carn, tallar-la finament.
• 500-800 W: processa la carn greixosa amb cartílag tallat en trossos de mida mitjana.
• Des de 800 W: agafa peces grans, però consumeix més electricitat.

Tots els models tenen dos nivells de potència: màxim i nominal. El primer indica el màxim indicador que el dispositiu es pot desenvolupar en una situació crítica si es bloquegen les parts giratòries i el motor. Això s'aplica al processament de peces de carn amb venes i cartílags. En aquest mode, la picadora de carn només pot funcionar uns segons, la majoria de les vegades funciona en mode nominal.

Rendiment

Mostra la quantitat de carn processada en 60 segons. Podria ser així:

• 0,5-1 kg / min - suficient per a l’ús domèstic, per minut es farà una picada de carn per sopar per a una família de 2-3 persones.
• Fins a 3 kg / min - es processen més productes, la qual cosa permet atendre una família de més persones.
• A partir de 3 kg / min - adequat per a ús industrial.

Protecció contra sobrecàrregues del motor

Vol dir que hi ha un fusible especial al molinet de carn que protegeix el motor de la sobrecàrrega i la sobrecàrrega. El pany més utilitzat és una funda de fusible feta de plàstic, si les partícules sòlides entren en parts mòbils o la temperatura puja per sobre del normal, esclata.

Altres models utilitzen un interruptor automàtic: dues plaques metàl·liques, normalment tancades. Si el flux elèctric supera els indicadors, s’obriran. Després de desconnectar de la xarxa elèctrica, el circuit es substitueix i es tanca de nou. Una altra opció de protecció és un element de calefacció especial, quan la temperatura excedeix els valors límits, el motor es desconnecta de l’agullador.

Sistema invers

Permet girar l’agulla en el sentit contrari.És convenient si necessiteu desplaçar-vos per una matèria primera molt tanca i cargolada al cargol. Si no hi ha cap sistema per treure les venes, heu de desmuntar la picadora de carn i treure les venes manualment. Molts models potents no estan equipats amb marxa enrere, ja que la potència del seu motor permet desplaçar-se per tots els nuclis.

Temps màxim de funcionament

Aquest és el valor màxim abans de la seva caducitat, es garanteix el funcionament normal de la picadora de carn. El motor rep una gran càrrega, perquè cada fabricant especifica la línia de temps màxima fora de la qual el treball es torna insegur. Al final de cada cicle, s'ha de fer una pausa de 10-20 minuts al motor. Els cicles establerts són diferents per a cada model.

Peus de goma

Si les potes estan fabricades amb material antilliscant o tenen coixins antilliscants, això redueix la vibració i el lliscament a la superfície.

Ganivets per afilar

S'accentua de forma independent en el procés de fricció contra la gelosia. Aquests ganivets no estan fets de material inoxidable.

Alçada màxima del plat

Aquest indicador mesura l’altura des del cos fins al cap del molinet de carn, és a dir, el forat d’on surt la carn picada. A partir d’això, podeu calcular quina alçada es poden substituir els plats sota ell per recollir el farcit. La xifra mitjana és d’11-14 cm, hi ha models amb una distància de 16 cm.

Nombre de discos perforats

El nombre de discos inclosos amb la picadora de carn. Molt sovint 2-3 peces. Tots els discos tenen diàmetres de forat diferents, a causa dels quals s'obté una consistència de carn picada diferent a la sortida: més gruixuda o més suau.

Nivell de soroll

Importa un ús còmode. Alguns electrodomèstics són tan forts que utilitzar-los en un edifici residencial resulta incòmode.

Longitud del cordó

La longitud requerida depèn de la ubicació dels punts de venda a la cuina. Per regla general, els dispositius estan equipats amb un filferro petit de 100 cm de llarg. Alguns models tenen un indicador més gran: 120-150 cm.

Emmagatzematge per a cordons i accessoris

Alguns casos d'alguns models ofereixen un lloc per guardar els broquets inclosos. Alguns models no permeten posar tots els fitxers adjunts al seu interior, sinó que només contenen els que s’utilitzen més sovint.

Varietats dels accessoris inclosos per a la mòlta de carn

• Per kebbe - permet cuinar un producte semielaborat per a tubs de carn amb diferents farcits, podeu experimentar amb la cuina d'embotits casolans. Un tal broquet s'inclou a gairebé tots els molins de carn.
• Per a la botifarra - un coll estret per connectar-hi la carcassa o per guardar-hi la botifarra. Durant la cocció, heu de subjectar la caixa amb una mà i controlar el flux del producte amb l’altra.
• Per triturar - S'ha instal·lat un broquet en forma de tambor d'acer amb ranures estretes al lloc del cargol.
• Boquilla de ratllat - un cilindre rodó amb forats petits, similar a un ratllador ordinari, la majoria de vegades hi ha dos brocs al kit - amb forats grans i petits.
• Discos perforats de carn picada - un petit cercle d’acer inoxidable amb un gran nombre de forats al kit, pot incloure forats de diàmetre diferent.
• Per tallar galetes - un disc de plàstic que forma galetes arrissades de la massa, sovint hi ha 2-3 forats en un disc, el galet acabat només es pot posar en una fulla de forn.
• Espremedor - broquet per esprémer suc de cítrics. N’hi ha de dos tipus: l’agulla: filar i esprémer els fruits, premsa de cítrics - un con rotatiu amb costelles, hi ha plantada la meitat del cítric.
• Motlle de carn picada - forma cutilles a partir de carn picada preparada, automatitza la fabricació de blancs de la mateixa mida i forma neta.

Vegeu també - 5 millors processadors d'aliments amb molinet segons les opinions dels clients