Aquest dispositiu és el somni de les amfitrions d’una família nombrosa i d’escolars. Per als primers, l’avantatge és que d’una sola vegada podeu fregir 6 creps alhora, i d’altres que poden fer front pel seu compte. En aquest article aprendràs a triar una panera elèctrica i què has de buscar primer. També hem classificat els millors models. anys, segons els propietaris.
Crepa o fregidora elèctrica: avantatges i contres
Comencem amb els pros
La dita familiar "el primer crep és un gran", amb la crep elèctrica que perd la seva rellevància. Va bé de seguida, des del primer cop. I, sens dubte, és un avantatge. A més, no hi ha risc de sobrecobrir pancakes, ja que el dispositiu està equipat amb un temporitzador. I això també és un avantatge.
Un altre avantatge és la possibilitat de coure diversos productes alhora. Però, aquest avantatge és rellevant només per a aquells que tenen un nombre suficient de menjadors a la casa. No és difícil coure les creps per a dues o tres persones a la cassola, sinó per a sis o set ... Almenys dues hores necessiteu passejar-vos a la cuina i les pancakes s’escombren en molt poc temps. Per això, un menjar tan senzill i barat és una raresa en les famílies nombroses.
També, en alguns models de creps elèctrics (que comentarem a continuació), és molt convenient fer creps amb cocció. Si no sabeu què és, aleshores a l’últim bloc hi ha una recepta, però de moment, en poques paraules: es tracta de creps, en la massa de la qual, al coure, s’hi posa una mica de farciment a sobre i s’omple amb una segona capa de massa.
Així doncs: en una paella, aquest plat va bé, però per preparar-lo cal tenir habilitat. I la mida de les creps serà desigual, cosa que no es veu gaire bé. En el sector elèctric, no hi ha aquest problema, ja que s'aboca la massa a escotades d'una mida limitada.
Bé, l’últim avantatge: la capacitat d’ús dels nens a partir dels vuit anys. Utilitzar aquesta tècnica és molt senzill, el risc de fer malbé el producte està pràcticament absent, per tant, als estudiants simplement els encanta acollir i tractar la família amb les seves obres mestres culinàries. No podreu accelerar amb una paella de ferro colat! Els nens ni tan sols poden recollir-la, ni tan sols per distribuir-la de manera uniforme. Sí, i cremar-se tocant el ferro calent és molt senzill.
Ara parlem dels contres, sense els quals no pot fer cap dispositiu
Menys número 1: consum energètic elevat. A més, com més massiu és el dispositiu i més cel·les té, més consumeix. Així doncs, el crep maker és ideal només per a aquells que ja disposen d’estufa elèctrica. Per a la resta, val la pena pensar-ho tres vegades abans de decidir aquesta adquisició.
El segon menys és la tècnica i, segons tothom entén, tendeix a fallar.Si una planxa de ferro colat us servirà a vosaltres i als vostres néts, l’aparell s’ha trencat: repara, i això no és barat.
Un altre desavantatge és que rentar-lo no és tan convenient. I les creps elèctriques ocupen molt d’espai si són estacionàries (aquelles sobre les quals podeu coure diverses creps alhora).
Vegeu també - Valoració dels millors forners segons les opinions dels clients
Quins tipus de creps són i com utilitzar-los
Es classifiquen en tres tipus:
- Submergible
- Estacionari
- Estacionària amb coberta
Cream submergible
Es realitza en forma de paella, però la seva superfície es corba en sentit contrari. És senzill d’utilitzar: en un recipient especial que ve amb el kit, s’aboca la massa, es captura l’aparell escalfat, després es dóna la volta i es posa sobre la taula. La crepe es cou al forn durant aproximadament 1 minut per un costat i el mateix per l’altre.
Aquests dispositius no suggereixen cap estalvi de temps, però qualsevol estudiant pot utilitzar-los. I les creps d’elles sempre resulten primes i fregides uniformement. Però, per descomptat, no en sortiran trucs. Només una crep fina i clàssica.
Creps estacionaris
Semblen un forn elèctric portàtil. Les superfícies de fregit presenten un nombre diferent d'embarcacions: d'un a sis. A més, com més peces sigui, més petita és la mida de les creps. Si porteu el dispositiu en sis cel·les, no haureu de somiar amb creps amb farcit embolicat, ja que són massa petits.
És cert que alguns models suggereixen panells fregits que es poden canviar. Avui els fregiu, demà ho són ... A més, hi ha broquetes amb les quals podeu coure creps no senzilles, de forma rodona, sinó en formes diverses: emoticones, cors, animals.
L’ús d’aquest tipus de creps és senzill: es va escalfar i va abocar la massa a l’obtura, i després la va capgirar tan aviat com es va pelar el temporitzador.
Vegeu també - Com triar una torradora per a casa curs
Crepeers immobiliaris amb tapa
Aquests models funcionen com a ferros de gofre, és a dir, no cal que es torne la panera. Aquest és el millor model per a les receptes de cuina al forn i el més important: en aquests models, l’estalvi d’electricitat és significatiu, a causa del temps de cocció reduït a la meitat.
Tanmateix, les coques primes i translúcides no es poden cuinar, són les més cares i no es pot veure com es comença a enrossir. Però, al capdavall, la vista és commovedora i acollidora.
Superfície de fregir: quin material és millor?
Vénen en fosa o tefló. Els avantatges i els contres d’aquests materials són evidents: el tefló és lleuger, no necessita oli, però cal utilitzar-lo amb molta cura i no és durador.
El ferro colat, per contra, és durador, però pesat. En general, si parlem d’un crepe estacionari, el pes no importa, és millor agafar ferro colat. Però el submergible amb una superfície de ferro colat serà difícil i els nens no podran utilitzar-lo.
També convé esmentar que molts usuaris parlen malament del tefló pel fet que el gust de les creps en aquestes superfícies és molt diferent de l’habitual. Per què no és clar, però és cert.
Què cal buscar a l’hora d’escollir
- És desitjable que la màquina elèctrica de les creps estigui equipada amb un temporitzador
- Trieu un model on ajusteu la temperatura
- Per als creeps estacionaris, la presència de nanses laterals és important per a un transport còmode
- Fixeu-vos en les cames. Han de ser duradors i cautxú.
- És millor agafar un crep maker amb panells intercanviables. Tot i que és més car, té més opcions de cuina i més fàcil de rentar. I no només és més senzill, sinó més segur: s’exclou la possibilitat que l’aigua s’introdueixi en el cas, cosa que comporti un trencament del circuit.
- La presència de culleres de mesura per omplir la massa, és important si teniu previst confiar la cuina als nens o no teniu experiència en cuinar.
Vegeu també - Com triar el fabricant de gelats adequat per a casa: consells d'experts
En la qualificació de crepers elèctrics, vaig incloure els principals tipus de models: submergibles i clàssics. El submergible pot semblar més atractiu per a les amfitrions, però també més complex. Tenen un principi completament diferent que els clàssics, on s’aboca la massa amb una cullerot.Als submergibles hi ha un element calefactor en forma de placa convexa llisa. S'escalfa i es submergeix en un recipient especial amb massa. Seguts més tard, la placa es capgira. La massa enganxada a la superfície es fregeix, fregint-se del segon costat, com en el clàssic, es capgira amb una espàtula. Al TOP també hi havia un lloc per a paelles clàssiques de la llar i multi-pancakes de fabricants nacionals i estrangers.
10 millors fabricants de creps elèctrics
Grans rius Dobryana-5
Un bonic estoig blanc per a una crepe submergible. Cuina 1 crep amb un diàmetre de 20 cm de cop. El recobriment antiadherent de la superfície principal de treball et permetrà prescindir d’oli.
Pros:
- cos fabricat amb plàstic durador;
- botó d’encesa / apagat convenient al mango del dispositiu;
- a l'indicador es mostra el nivell de calefacció en superfície;
- calefacció superficial fins a 2100;
- el conjunt inclou un recipient per a la massa;
- bona instrucció completa.
Menys:
- la temperatura de calefacció és baixa. Les creps no es fregeixen, sinó que s’assequen;
- combinació mal creada de crepe maker i base (difícil d’aconseguir).
Un model submergible fàcil d’utilitzar i fàcil d’aprendre ... Substitueix la rutina de posar-se a la cuina per a coure les creps a una lleugera acció No cal supervisar el gruix, torçar la paella a la mà: tot està pensat. Tot i que hi ha l'opinió d'alguns propietaris que els creps són més gustosos en una paella corrent Pot ser que el color blanc marcat no sigui agradable, i després compri un model negre, gairebé el mateix model Maxwell MW-1972 en termes de característiques.
Maxwell MW-1972
El fabricant nacional d’electrodomèstics petits, a diferència dels Grans Rius, fabrica productes a instal·lacions de producció xineses, i és per això que probablement el preu de més car per a un fabricant de creps amb les mateixes característiques i tipus que Dobryana-5. Color de la caixa: negre.
Pros:
- de tipus submergible, fins i tot una noia podrà cuinar creps primes;
- estalvia energia: a diferència de Dobryany-5, consumeix 200 W menys a la mateixa temperatura de calefacció de la superfície de treball;
- pràctic color negre del cos;
- Es proporciona un mànec de transport;
Els contres marcats pels usuaris són els mateixos que per Dobryany-5.
Un interessant model submergible per a l'amfitriona, estalviant temps per cuinar creps primes, truites, torrades. El llum indicador us permetrà ajustar la temperatura necessària per cuinar. Molt lleuger de 0,7 kg, es pot cuinar al camp. Estables, hi ha potes de goma. Preu Està totalment justificat per la funcionalitat. Però si t’agrada el color blanc “estèril”, compra Dobryanu-5.
Lumme LU-3650
Model de marca xinesa de tipus clàssic. La superfície de treball és 10 cm més gran que a Dobryana-5 (30/20 cm). Universal, fa creps, truites, ous remenats, filets, torrades. La visualització de temperatura indica la preparació per al treball.
Pros:
- gran potència (1000 W) per escalfar superfície fins a 200-300 0DE;
- apagat automàtic de la paella quan s’arriba a la temperatura de funcionament ajustada;
- a diferència de Maxwell MW-1972 i Dobryany-5, el fabricant de creps domèstic habitual no és un tipus submergible;
- composició especial del recobriment antiadherent a base d’aigua. Fins i tot si el recobriment es fa malbé o s’escalfa, no hi entraran aliments cap substància nociva;
- control i selecció de les condicions de temperatura per a diferents tipus de massa o productes;
- equipat amb 2 espàtules - en forma de T i convencionals.
Menys:
- consumeix molta energia;
- no coincideix amb el preu ... Hauria de ser més barat per cert;
- pesat per a un dispositiu compacte.
Electrodomèstics de cuina. Funcional, amb un recobriment antiadherent segur. Pel que fa a l’elevat preu, m’agradaria. Un sofregit de qualitat regular costa des de i més amunt, i aquí: ajust automàtic i estalvi de temps per estar a prop de la cuina. I l’oportunitat de transportar-lo a la dacha o portar-lo amb tu de vacances a pensions sense menjar tampoc val la pena enviar-lo. Una marca que encara no està molt promocionada es pot aturar, i hi ha una opció més cara , però ja la popular marca Scarlett SC-PM229D98.
REDMOND RSM-1409
Igual que Maxwell MW-1972, el dispositiu és un fabricant nacional que produeix productes a la Xina. El mateix tipus submergible de model. Un escalfament uniforme de la superfície us permetrà coure i no assecar, com en Dobryan-5, creps delicats i delicats.
Pros:
- un cordó elèctric de 0,7 m està connectat a l’estand i no interferirà amb la immersió de la superfície de treball a la massa;
- l'especial gruix i la composició del recobriment antiadherent RSM-1409 elimina l'aparició de fum durant la cocció;
- com passa amb altres models d’aquest tipus, es pot fregir sense afegir oli;
- Emmagatzematge convenient, es disposa un compartiment per al cordó;
- així com Maxwell, estable a la superfície, equipat amb peus antilliscants;
- compacta, baixa - 8 cm d'alçada, només 200 g més pesada que Maxwell.
Menys:
- quan s'escalfa, una nova superfície emet una olor a plàstic;
- espàtula i envàs de mala qualitat per a la massa inclosa, pel preu Voldria un producte millor;
- Hi ha dispositius amb un recobriment antiadherent de qualitat.
Hi ha més ressenyes sobre aquest model que per Dobryana-5 o Maxwell MW-1972. És compacte, convenient i farà que la cuina de les creps sigui un plaer fins i tot mentre mireu la televisió i beure te. Fàcil manteniment. Fàcil de transportar. S'adjunta la recepta per cuinar 20 tipus de creps. De grans dimensions, hi ha espai d’emmagatzematge a qualsevol cuina. El model és més car que Dobryana-5, Maxwell MW-1972, però és més convenient i estèticament agradable.
Scarlett SC-PM229D98
Fabricant de creps clàssic, notable en la seva funcionalitat. Ja m'agrada per 2 superfícies de treball. En una podeu coure 4 creps petites alhora o creps de 9 cm cadascuna. Necessiteu creps "normals"? Canvieu a una paella amb un diàmetre de 26 cm. Com en tots els models, inclou un recobriment antiadherent per a una cuina saludable.
Pros:
- dues superfícies de treball, com a la unitat més cara UGP-40 (30-40 dòlars);
- baix - 75 mm;
- indicació lleugera de preparació per al treball.
Menys:
- cap compartiment per guardar el cordó;
- energèticament intensiu;
- molt mala qualitat, el cas pot començar a fondre's. Sense variador per a la termoregulació;
- la superfície s’escalfa fastigosa.
El producte és de qualitat mitjana, segons les opinions dels usuaris, el 50% lamenta la compra, recomanen models d'altres marques, especialment Tefal PY 3036 Crep'party compact. Tothom coincideix que el model no funciona , hauria de costar 2 vegades més barat.
UNITAT UGP-40
El mateix tipus de fabricant de creps clàssic que Scarlett SC-PM229D98, amb dues superfícies de treball desmuntables per a 4 pancakes petites o 1 gran, però només en més car (40-50 dòlars). El que s'inclou en l'import de la pujada del preu, es nota en els avantatges.
Pros:
- calefacció superficial fins a 2500;
- a diferència de Scarlett SC-PM229D98, hi ha un compartiment per guardar el cable;
- superfície de treball d’acer;
- diàmetre de creps més gran: 12 cm (9 cm), 30 cm (27 cm);
- hi ha un commutador de mode;
- alt grau de protecció: contra descàrregues elèctriques, sobreescalfament.
Menys:
- cordó no desmuntable, de només 85 cm, pot arribar a fer fins a 2 m;
- Subjaccions fines dels recobriments substituïbles;
- manual d'instruccions incomplet.
De 38 comentaris sobre Yandex. Al mercat, tots els usuaris van assenyalar la rapidesa i la qualitat de la cocció, la facilitat de preparació i manteniment del dispositiu, el fum de la cuina, la possibilitat de coure sense oli no només creps, sinó també creps, creps, ous remenats, truites, torrades. Tots coincideixen per unanimitat que el preu és adequat, en línia amb la funcionalitat. Un excel·lent model, només Tefal PY 60я44 Crep'Party dual amb 6 polzades pot ser millor, però és més car per .
Cas CM 1300
Model del fabricant alemany, que va rebre la nominació a la marca de l'any a Alemanya el 2015. El estoig és d’acer inoxidable, no de plàstic, com en Tefal PY 60я44 Crep’Party dual. No hi ha cap panell desmuntable, com a UNIT UGP-40, només es pot coure una pancake, però una gran - 33 cm.
Pros:
- estoig d’acer inoxidable fiable, garantit per suportar temperatures elevades;
- gran superfície de treball: 33 cm de diàmetre;
- recobriment antiadherent ILAG;
- control de temperatura amb un control lliscant convenient;
- la superfície s’escalfa uniformement a causa de l’element de calefacció incorporat, el producte es cou al llarg de tota l’àrea fins que estigui daurat;
- potent - 1300 W, porta la paella a la temperatura de cocció.
Menys:
- preu - , és car;
- cap compartiment per guardar el cordó;
- en general per a una petita cuina.
Electrodomèstics d'alta qualitat d'un fabricant alemany per cuinar creps, ous remenats, truites. Prepara aliments sans sense fum ni oli. La caixa d’acer durarà més que la de plàstic. No m'agrada que no hi hagi cap panell desmuntable.L’opció és la mateixa en qualitat, però activa més barat - UNITAT UGP-40.
Tefal PY 3036 Crep 'party compact
Amb aquest model podeu cuinar 4 creps petites (11,5 cm) d’una sola vegada. Es presenta sense un panell extraïble, no es pot fregir ni una pancake gran, com a UNITAT UGP-40 o Scarlett SC-PM229D98.
Pros:
- superfície de treball d'alumini amb recobriment antiadherent El consum d’energia es redueix a causa de l’alta conductivitat tèrmica del metall. La potència de 720 W és suficient per escalfar fins a 210-2200;
- l'indicador de temperatura termo-patent patentat evita el sobreescalfament. Enrogiment complet de l’indicador significa que s’ha assolit la temperatura de funcionament ideal;
- equips ampliats: 4 espàtules de diferents amplades;
- compartiment per guardar accessoris i cordó extraïble;
- l’únic model que es pot emmagatzemar vertical.
Menys:
- no es pot fer una panera "plena";
- el greix de la superfície del cos és difícil de netejar;
- heu de comprovar el contingut del paquet quan compreu, podeu no posar les instruccions i la llibreta de receptes;
- preu - massa gran per tal tècnica (a partir de ressenyes).
Un excel·lent model, econòmic, compacte per emmagatzemar, amb un compartiment per a accessoris, un cordó i un mànec desmuntable. Es couen creps ben daurades i fregides. L’únic inconvenient és que no hi ha una segona superfície de treball per coure la mida “habitual” de la crepe, com a la UNITAT UGP-40.
Steba CR 35
Model de marca alemanya. Ja la primera inspecció del dispositiu dóna satisfacció pel disseny. I la qualitat és verificada pels usuaris i reflectida en les ressenyes. Valoren la funcionalitat d’un dispositiu. Pràctica caixa d’acer inoxidable, com en el cas CM 1300, però amb un taulell. Resulta una crepe de 35 cm de mida normal i per farcir.
Pros:
- crepe maker amb termòstat regulable. Estalvia energia;
- d'alta potència: 1400 W, que és 100 W superior a la del Caso CM 1300. Calefacció instantània de la superfície de treball fins a la temperatura de cocció;
- placa antiadhereta d'alumini fosa desmuntable;
- peus de cautxú com en REDMOND RSM-1409.
Menys:
- cable no desmuntable;
- equips pobres: només 1 escàpula.
Excel·lent qualitat de mà d'obra i model de cocció. Els amants de les creps clàssiques ordinàries els agradarà. Es cou al forn (segons les ressenyes) una pancake en 5 segons. Les amfitrions tenen una qualificació de torrats i torrats. L’únic petit negatiu és la recepta de la massa. Per fer que les creps quedin enrere, cal cuinar estrictament segons les instruccions del llibre de receptes. El preu del dispositiu és alt - , però la qualitat i el plaer d’ús val la pena pagar. Si voleu un model de qualitat amb funcions similars, és adequat el Caso CM 1300, que continua més barat.
Tefal PY 6044 Crep'Party dual
El TOP es completa amb el model universal i més "compartit". A diferència del seu predecessor, Tefal PY 3036 Crep 'party fries compacta 6 creps petites al mateix temps, i al segon panell desmuntable podeu cuinar 2 creps de diàmetre mitjà alhora. Malauradament, no he trobat les dimensions exactes, però es pot calcular aproximadament a partir de les dimensions generals del dispositiu.
Pros:
- dues plaques de cuina desmuntables per a 6 i 2 creps;
- indicador patentat, com en Tefal PY 3036 Crep 'party compact;
- recobriment antiadherent especial Prometal, 3 vegades més fort que el recobriment antiadherent convencional;
- equipament més extens que en el Tefal PY 3036 Crep compact party, va afegir 2 paletes i un bloc especial per guardar accessoris;
- bell color del cos amb una tonalitat morada
Menys:
- els usuaris consideren el preu () es té un preu molt elevat fins i tot per a una funcionalitat tan avançada;
- no hi ha distribuïdor de massa per a creps grans;
- en general, no és adequat per a una cuina petita.
Model per a una família nombrosa, amants de les creps i els bunyols. Es pot utilitzar en petits cafès privats o menjadores. Es cuina bé i ràpidament, els usuaris no tenen cap queixa sobre la qualitat. Si el preu us sembla alt, compreu UNIT UGP-40. En termes de personal, és "més pobre", però té superfícies desmuntables, el model és més barat.
