Quina és la zona de frescor a la nevera?

La zona de frescor a la nevera: què és? Una cosa realment útil o una altra acrobàcia publicitària? Les opinions de persones sobre aquesta funció difereixen de forma espectacular, però procurarem donar-vos la resposta més esbiaixada.

Com duren els productes a la zona fresca?

Persisteix, fet. I no cal escoltar els escèptics i els gurus casolans que riuen: "Van arribar a això ... Què és la zona de frescor? I llavors què més? Una zona de rigidesa? ”.

En aquest compartiment, la temperatura es manté a 0C, mentre que al compartiment habitual de la nevera, la gamma de refrigeració és de +4 a +7, i al congelador ja hi ha temperatures menys.

La zona de frescor es pot comparar en funcionalitat amb un aparador d’una carnisseria, hi ha el mateix grau de refrigeració. Permet mantenir frescos els aliments, evitant la descomposició i el desenvolupament dels bacteris, mentre no congeleu una gota.

Si el grau és lleugerament superior o inferior, aquest resultat no funcionarà de cap manera. També hi ha l'opinió que a la zona de frescor no hi ha necessitat. Dit, configureu la temperatura total a +1 - + 2 i obtindreu una zona de frescor sense pagar en excés i, a més, ni una caixa, sinó tota la nevera.

Per tant, això és un disbarat. Si ho feu, la nevera "demanarà una vida llarga". Bé, no està dissenyat per funcionar constantment a temperatures massa baixes. Hi ha una "forquilla" òptima per a això - +5 - + 6 graus, i es calculen totes les altres funcions: descongelació automàtica, consum d'energia, depreciació del motor ...

Per tant, per descomptat, no cal "guardar" res d'aquesta manera. Només, molt aviat, haureu de comprar un altre refrigerador. Així que calculeu quant estalviareu al final.

Vegeu també:

• 7 millors refrigeradors Bosch segons les opinions dels clients
• 8 millors refrigeradors Samsung segons els compradors
• 9 millors refrigeradors barats segons els compradors
• 10 millors refrigeradors LG segons les opinions dels clients

Zona de frescor seca i humida: quina diferència hi ha?

Els fabricants ofereixen neveres amb aquesta funcionalitat en dues versions:

• Zona de frescor seca
• Zona mullada

Algunes unitats estan equipades amb una d’elles, i algunes amb dues alhora. Per descomptat, les que tenen les dues zones són molt més cares. Però amb un altre, la nevera costarà més del que és habitual en un 50%, ni més ni menys.

Per tant, val la pena pagar en excés?

Segons la nostra opinió, val la pena. Mirem primer aquestes pràctiques a aquestes dues zones i, a continuació, veieu que els avantatges són evidents.

Zona mullada - dissenyat per conservar verdures, fruites i herbes en la seva forma original durant un temps suficient. Fins i tot les cebes verdes mantenen que no es tornen grogues durant almenys 1,5 setmanes, mentre que, a temperatura normal, el tercer dia comença a tornar-se groc i al quart dia comença a podrir-se.

Si hi poseu verdures rentades, també s’emmagatzemen perfectament, però a l’habitual s’assequen instantàniament o comença el procés de descomposició.

Zona de frescor seca - Aquest és un compartiment per a carn i peix crues. En un refrigerador normal, ja sabeu, literalment el segon dia, la carn comença a quedar tapada amb una capa enganxosa i es deteriora. De seguida - no! Podeu posar la peça de carn adquirida i no afanyar-vos a la cuina, no desapareixerà en una setmana. I no haureu de congelar, deteriorant així el gust i privant-lo d’humitat.

O, per exemple, un cas freqüent: descongelo un tros de carn, pensant cuinar i, de seguida, de sobte, els plans canvien de sobte i no quedava temps per cuinar aquell dia. I heu de tornar a posar el producte al congelador. I després de la doble descongelació, no hi haurà carn absolutament.

I en ocasions, cau una zona molt fresca al pati.

Els clients que tenen aquesta funció al seu refrigerador coincideixen per unanimitat que es tracta de la invenció més convenient. Potser del cent per cent, només un no va apreciar els avantatges i no sol utilitzar aquest compartiment. I no es tracta d’estudis de científics britànics, sinó opinions d’accés obert a Internet: fòrums, blocs. És a dir, que no siguin esbiaixats i en cap cas s’assemblin a les llargues elogies dels venedors.

Vegeu també - Com funciona la nevera

Com entendre que els venedors substitueixen conceptes?

Potser l’opinió dels escèptics es basa precisament en el fet que havien d’afrontar una pseudo zona de frescor. Si aquí està.

Aprofitant que es tracta d’una innovació popular, algunes botigues anomenen descaradament les caixes ordinàries per emmagatzemar hortalisses, que se solen situar a la part inferior, més a prop del congelador, com a zona de frescor. I degut al fet que les caixes estan més o menys tancades i es troben a la part més freda de la unitat, les verdures s’emmagatzemen millor que als compartiments superiors.

Però, això no té res a veure amb la veritable zona de frescor! I poseu-hi un tros de carn, desapareixerà tan ràpidament com en altres llocs de la nevera. Encara més ràpid, a causa del fet que hi ha un baix accés aeri, però tampoc un buit.

Per tant, com podeu determinar que el venedor fa trampes, trucar a la zona de frescor no és en absolut el que necessita? Tot i això, pot ser que ell mateix no ho sàpiga realment. Per tant, segons diuen: confia, però verifica!

Comprar una nevera no és una compra momentània. Per tant, us recomanem que primer aneu a la botiga, mireu el model, recordeu les característiques. I ja a casa, busqueu el lloc web oficial d’aquesta marca i llegiu la informació real sobre ella. Als llocs de marca, no mentiran ni embelleixen, això no està en cap cas, ja que el nom honest és minvat. I a les botigues a mentir, com podem esternudar. Per tant, comproveu i comproveu de nou.

Però, més enllà d’això, hauríeu de saber exactament com és un refrigerador real amb zona de frescor.

• Mai és desmuntable
• Les sortides separades són visibles a la paret posterior
• En alguns models, la temperatura es regula
• Sembla un calaix ajustat.
• Situat, per regla general, a tota la nevera

És a dir, heu d’entendre que aquesta secció no depèn de la temperatura del refrigerador en si i que hi ha obertures separades per subministrar aire fred.

Cons de refrigeradors amb zona de frescor

Per descomptat, hi havia alguns cons. Però, al nostre parer, aquests inconvenients també són condicionats. Ja que només se senten si la mida és incorrecta.

El contenidor de temperatura zero ocupa molt espai. I, al lloc on la porta la toca, no hi ha prestatges. Això, per descomptat, redueix la superfície útil del frigorífic. Els pots i les gerres d’ampolles s’adaptaran menys.

Però, aquest inconvenient només es nota si la nevera té una mida 1,80. Si agafeu un metre de dos metres, hi haurà una altra prestatgeria addicional i no haureu d’esprémer cap menjar a la cambra amb dificultat.

Un altre desavantatge d’una nevera amb zona de frescor és el preu.Però això ja és, enteneu ...

Altrament, independentment de quin costat mireu, els contres són difícils de detectar. La presència d’una zona de frescor no afecta de cap manera el consum d’energia general ni el funcionament global del refrigerador.

Com es diu la zona de frescor dels fabricants populars d’equips

Les zones de frescor es denominen de manera diferent per a cada marca. En primer lloc, principalment al nostre mercat hi ha un fabricant estranger i, de vegades, la traducció del nom no és del tot exacta. I, en segon lloc, segons sembla, inventen intencionadament noms únics, per a una millor memorabilitat.

I què diuen les funcions de diferents empreses?

• Liebherr - Biofresh
• AEG i LG - Zona fresca
• Hotpoint Ariston - Caixa fresca
• Electrolux - Natura Fresh
• Indesit - Flexió Cool
• Siemens -Vita fresca
• Gorenje: Zero’N’Fresh

Els fabricants nacionals gairebé no tenen productes amb aquesta funció.

Com emmagatzemar aliments en una zona fresca?

Si és fruita, es poden conservar completament sense envasar. A més, podeu posar oberts els plats d’amanides. I quedaran frescos, ni tan sols resistits!

Però en una zona seca destinada a l’emmagatzematge de carn o peix, cal embolicar productes. Com que la temperatura és seca i baixa, es pot formar una petita crosta de neu a la carn i, com a mínim, no es congelarà per dins, però tot i així, traurà l’excés de suc de la carn al desgelar-se. És millor embolicar-lo, doncs aquesta gelada es col·locarà sobre els envasos.

Ara ja sabeu què és la zona de frescor de la nevera. I ara tindreu alguna cosa per respondre en resposta a les opinions escèptiques dels "experts".

Vegeu també:

• 10 millors refrigeradors Atlant segons les opinions dels propietaris
• 10 millors refrigeradors de segons els compradors
• 11 millors refrigeradors BEKO segons els clients
• 15 millors refrigeradors Liebherr segons les opinions dels clients