No em puc permetre el luxe de passar molt temps a la cuina? Però alhora voleu complaure a vosaltres mateixos i a la vostra llar amb una varietat de plats deliciosos? Hi ha una solució: només compreu-vos un assistent electrònic fiable i multifuncional, que us expliquem com triar una vaixella per a casa any, va assumir les seves responsabilitats culinàries diàries.
No és gens difícil escollir una bona cuina lenta. T’ajudarem a no perdre’t en la varietat de models i fabricants i t’explicarem tot el que s’ha de tenir en compte a l’hora de comprar aquest dispositiu atent i convenient. Especificacions, funcionalitat, equipament, tot això us ajudarà a triar. Com triar una cuina lenta per a casa? Pesa tots els avantatges i els contres d’utilitzar aquest dispositiu, així com determina la quantitat de treball que està a punt per confiar a la cuina lenta. És de les vostres preferències culinàries, principalment, de l’elecció d’aquest o d’un model dependrà. Però parlem de tot en ordre!
El dispositiu i el principi de funcionament del dispositiu
Una cuina lenta és un electrodomèstic modern i versàtil que permet cuinar un plat alhora, amb poca o cap intervenció humana. N’hi ha prou amb posar els ingredients necessaris, seleccionar un mode i engegar el dispositiu. Al final del treball, el multicooker s’apagarà, tal com està senyalitzat per un senyal sonor. En alguns models, si no obriu immediatament el multicooker i comenceu a menjar, s’activa la funció de mantenir el menjar calent. Això és convenient si vosaltres o algú de la vostra família no teniu temps per dinar o sopar: el menjar serà fresc i calent a l’arribada i podeu seure immediatament a taula.
Estructuralment, els vasos per a la llar són uns bols de cuina tancats en un cos aïllat tèrmicament. Entre el bol i la carcassa de l’aparell es col·loquen elements de calefacció - elements de calefacció que s’encarreguen de subministrar calor i productes de cuina.
La temperatura a l'interior del multicooker augmenta gradualment. Paral·lelament, la pressió augmenta. Gràcies a una combinació competent d’aquests factors, els aliments d’un cuquet multicooker cuinen prou ràpidament, mentre que no es crema, no es desmorona i conserva totes les substàncies útils, vitamines i un complex d’elements micro i macro. Sense oli i colesterol ni cancerígens, bàsicament els productes són al vapor o es poden guisar, cuinar, coure al forn. És a dir, es considera que els multicookers són una manera eficaç de mantenir un estil de vida saludable.
Tot i que, això és més que una caldera doble.Al cap i a la fi, el multicooker pot fer molt: fregir, guisar, fer foc, etc.
Vegeu també - Quina és la funció de cuina multi en una cuina multi-cuina?
Avantatges i inconvenients
Com triar un multicooker per tal que no aplegui pols en un prestatge? Abans d’avançar a les recomanacions, intentarem parlar objectivament dels avantatges i els contres d’utilitzar aquest dispositiu en la vida quotidiana. Primer sobre el bé.
- La vostra intervenció en el procés de preparació del dinar o el sopar és mínima.
- No calen coneixements tecnològics especials ni talent culinari, fins i tot un principiant a la cuina pot dominar fàcilment el llibre de receptes que ve amb el multicooker escollit.
- Com ja heu esmentat, el multicooker prepara aliments saludables, a més de fumar-los, vaporitzar-los i esterilitzar-los, fabrica iogurts, fregits profundament i ajuda a crear plats múltiples i components senzills i complexos.
- És força econòmic i el seu funcionament costarà menys que utilitzar una estufa.
- Multicooker és compacte i mòbil, ocupa poc espai i, si cal, es pot reorganitzar fàcilment o fins i tot transportar de lloc a lloc, de cuina a cuina. No requereixen permisos, instal·lació i connexions.
- Tant una jove mestressa de casa com una estudiant o batxillerat sense experiència poden utilitzar un multicooker i sentir-se com un cuiner hàbil. Els plats, amb l’ús adequat dels modes del dispositiu, sempre resulten! En el passat, arrossos cuits o cremats, massa crua, carn dura, patates trencades.
Però també hi ha matisos:
- Només podeu cuinar un plat alhora i trigareu molt. Per tant, difícilment podreu esbrinar un dinar o sopar ràpid, tot s’ha de planificar abans, amb un marge de temps.
- També heu de prestar molta atenció als experiments amb modes i mètodes per cuinar plats nous i originals; no sempre les receptes inventades o els consells de les núvies són adequats per al vostre dispositiu.
I probablement això és tot. Alguns es poden espantar per l’elevat preu del multicooker millorat amb una àmplia funcionalitat, però si calculeu quant costa funcionar una estufa de gas o elèctrica, així com el temps i l’esforç que hi dediquem, l’elecció d’un multicooker es fa evident..
Us vam convèncer? Aleshores comencem a triar!
Vegeu també - Perjudici d'un multicooker per a una persona: mite o realitat?
L’elecció d’un multicooker segons les característiques tècniques
Val la pena triar un multicooker segons els paràmetres de potència, capacitat i també considerar el material a partir del qual està fabricat el propi dispositiu i dissenyar les característiques.
- La ubicació dels elements de calefacció. No heu de perseguir el preu barat i comprar un multicooker, on l’element de calefacció es troba situat a la part inferior del bol de cuina. Aquest dispositiu no garanteix la cuina uniforme i ràpida dels aliments. Els models de la categoria de preu mitjà tenen sovint una col·locació inferior i lateral dels elements de calefacció, però es considera que "calefacció 3D" és el més òptim: superior, lateral i inferior del bol.
- Potència. El funcionament d’aquest indicador és de 300 watts a 2 kW. Com més gran sigui la potència, menys temps es dedicarà a la cuina. Per a una família de 3-4 persones, és millor triar un multicooker d’almenys 700 watts. La capacitat del dispositiu és de 5 litres o més? Busqueu un model de 1000 watts.
- Capacitat o volum del bol. Quan trieu un multicooker per aquest paràmetre, tingueu en compte que no podreu preparar ràpidament una part addicional, de manera que trieu un model amb un marge reduït. Així, dos models de dos i tres litres són adequats per a solters o parelles. Si tens un fill, compra un multicooker de 3-4 litres. Sovint els convidats venen o tens sort d’una família nombrosa: tria un forn lent amb un bol de 5-6 litres.
- El material a partir del qual està fet el bol. El contenidor d'aliments pot ser de tefló, ceràmic, antiadherente o de marbre. Els models barats disposen de bols antiadherent - barats i alegres.Tefló: fàcil de netejar, fins i tot en un rentaplats, però propens a danys mecànics. La ceràmica és una mica més cara, però més forta, de millor qualitat i més ecològica. L'aspiració de marbre és una novetat que es troba en multicooker car i d'elit. Garanteix un escalfament uniforme, un manteniment fàcil i una llarga vida útil.
- Gestió: mecànica o electrònica. Aquest criteri és rellevant per a tots els electrodomèstics. Mecànica (botons de gir o botons): un tipus més fiable i sense pretensions. Tot i això, un tauler tàctil o altres elements electrònics es veurà més elegant i modern. Per descomptat, sempre hi ha la possibilitat d’avaries imprevistes i s’ha de tenir en compte això.
- Funcions de disseny. Aquí atribuïm la presència de cames de goma de manera que el dispositiu no rellisqui sobre la taula i no rascui el taulell, la presència d’una safata de goteig, de manera que l’excés d’humitat no entri al seu plat, una longitud suficient del cable d’alimentació, així com un suport per a les culleres i les culleres que s’acompanyen amb el kit. Es tracta d’una cuina tan lenta que pot presumir de tenir totes les qüestions anteriors, es considerarà convenient i pràctica.
A més dels indicadors tècnics, la vostra elecció quedarà influïda de forma inequívoca per les funcions que hauria de realitzar un multicooker domèstic. I aquest és també un criteri per seleccionar un model bo i eficaç.
Vegeu també - La funció multi-cuina en un multicooker: què és?
Característiques funcionals del multicooker
Per regla general, els models multicooker més simples tenen en estoc uns 6 modes bàsics: cuina, guisat, plats lactis, cereals, cereals, plats líquids i fregit. Per a una família petita, on el multicooker té un paper auxiliar com a xarxa de seguretat, això és bastant.
Si voleu confiar al vostre ajudant electrònic amb una dieta completa de la vostra llar, haureu de gastar diners en una cuina multi-àmplia amb funcionalitat avançada. Aquests dispositius us ajudaran:
- cocció per a la cocció o altres productes;
- fer iogurt fresc;
- fumar carn i peix;
- cuinar plats tan complexos i variats com pilaf, guisat, compota, pasta, boletes;
- fregides o a la brasa;
- per complir les receptes de drets d'autor en el mode "multi-cuiner".
Quin multicooker triarà - barat i senzill o multifuncional, amb un nombre de programes de 10 a 30? Depèn de les vostres fantasies i possibilitats culinàries. No heu de comprar un multicooker car i versàtil si no heu d’utilitzar tot el seu potencial i productivitat.
Vegeu també - Funcions i principi de funcionament del multicooker
Característiques adicionals
Un multicooker, com una mare o esposa autèntica, et pot delectar amb un esmorzar fresc o un sopar escalfat. Aquesta és la responsabilitat de les funcions del dispositiu com ara el procés d’inici retardat, temporitzador, escalfament automàtic, manteniment de la temperatura. Aquestes "habilitats" afecten significativament el preu del dispositiu, però la pràctica i la facilitat d'ús són més que cobrir i justificar aquests costos. Aprofiteu l’oportunitat com a mínim una vegada per estalviar preciosos minuts al matí per esmorzar: només heu de posar els productes al multicooker al vespre i introduir l’hora d’inici desitjada, i al matí despertar-vos de l’aroma de les farinetes de sèmola acabades de cuinar o de la cocció calenta. Només així apreciareu la bellesa d’utilitzar aquest dispositiu útil.
A més, el modern multicooker compta amb:
- protecció infantil;
- apagat automàtic en cas de sobreescalfament;
- esterilització;
- manteniment d’un mode de funcionament en interrupcions amb l’energia elèctrica;
- alerta de veu per a persones amb deficiències visuals.
Per tant, us hem dit què heu de buscar quan escolliu el model multicooker que més us convingui. Ara, deixeu-me donar-vos alguns consells útils que permetran allargar la vida del dispositiu.
Vegeu també - Quin molinet de cafè és millor per a casa
Consells útils
- Sempre atenció a la qualitat del dispositiu. Juntes i costures rugoses, la forta olor de plàstic, el curs dur o desigual de poms o botons de control són una evidència de la fiabilitat i la mala qualitat del multicooker.
- El període de garantia del dispositiu ha de ser com a mínim d’un any.
- Tenir un centre de serveis a prop és una precaució intel·ligent.
- Doneu preferència als models que tinguin paelles de paret llisa; un bol serà més fàcil de rentar-ne de les restes d'aliments.
- A més, pregunteu si podeu comprar un bol nou al multicooker seleccionat si passa alguna cosa a l'antic. Serà una vergonya comprar un dispositiu nou a causa d’un contenidor trencat o malmès.
- Sovint us moveu (agafeu un model amb un cable d’alimentació desmuntable), i hi ha menys possibilitat que l’entrada de cable al dispositiu es faci malbé durant el proper transport.
- Rentar sempre el multicooker casolà després de cada àpat. Si no es pot treure la tapa de l’aparell, només aboqueu aigua i activeu el mode de cocció durant 15 minuts.
- Si decidiu netejar el dispositiu des de l'exterior, assegureu-vos de desconnectar de l'alimentació i no l'enceneu fins que no estigui completament sec. És millor netejar la cuina lenta amb un drap humit.
Seguiu les regles de funcionament i el dispositiu seleccionat us pagarà un servei ininterromput i de llarga durada.
Vegeu també - Thermopot de quina empresa és millor comprar - rànquing dels millors models de l'any
Els models multicooker més populars
Per tradició, us hem preparat una petita valoració de multicookers de l'any.
S’obre el top 5 dels models més populars segons els compradors d’electrodomèstics petits per a la cuina Multicooker REDMOND RMK-M452... Electrodomèstics amplis i amplis, amb un recipient ceràmic de 5 litres i àmplies oportunitats. Potència: 860 watts, la calefacció tridimensional i l'augment de l'element calefactor et garanteixen plats fregits deliciosament, com en una paella.
Philips HD4737 / 03 També té un bol de 5 litres, però amb una producció superior de 980 watts. Una varietat de modes (carn gelatina, pasta o pasta, iogurt, pizza), la fiabilitat i la qualitat distingeixen aquest model entre tota la diversitat electrònica. A més, el multicooker està equipat amb opcions com ara l’inici retardat, el temporitzador, el suport de la temperatura.
Multicooker barat però fiable - Panasonic SR-TMH10ATW... El fabricant va intentar que el seu model fos extremadament senzill, però funcional i pràctic. Es tracta d’un multicooker econòmic i compacte: un volum de 2,5 l, 490 watts de potència. A més d'això: cinc modes principals, inici retardat, mantenint un recobriment tèflon calent del bol. Tenint en compte el cost del dispositiu, aquest model no té inconvenients.
Més productiu: cuina a pressió-multicooker Moulinex CE 500E32... Capacitat: 5 litres, potència: 1000 watts, caixa de seguretat per al rentaplats. Sofisticat sistema de seguretat i protecció tèrmica, funcionalitat completa, disseny metàl·lic i elegant funció "Multipovar".
REDMOND SkyCooker M40S - Un multicooker intel·ligent equipat amb tecnologia de control remot. Model popular entre els compradors del 2017. A l’arsenal: 700 watts de potència, 5 litres de volum, un bol amb recobriment ceràmic antiadherent, un llibre amb un munt de receptes, culleres, gots de mesurament i culleres al kit. De les propietats útils: protecció contra l’engegada accidental, inici retardat, manteniment càlid, cronometrat i multi cuinar. Més de 17 modes de funcionament, baix preu, muntatge minuciós: què més es necessita per a un bon microones?
Vegeu també - Els millors fabricants de multicooker de l'any
Estem segurs que el nostre breu comentari us va ajudar a aprendre a triar un bon multicooker per a vosaltres mateixos o com a regal per a un ésser estimat. Tots els models han obtingut el màxim nombre de comentaris positius i es troben en les posicions més altes de la popularitat de vendes. Si algú ja està avaluant els avantatges d’utilitzar un multicooker a la seva cuina, per què no unir-se a aquest nombre d’afortunats?
Ara ja sabeu triar un multicooker per a casa vostra any, perquè la vostra llar estigui sempre plena d’aromes delicioses i de boca, la taula està plena de plats i teniu més temps lliure per a vosaltres mateixos i els vostres éssers estimats. Tria sàviament!
Vegeu també:
