Al món modern, tota persona a casa té electrodomèstics que ajuden a estalviar no només temps, sinó també diners. Per exemple, amb un espremedor, podeu preparar suc acabat de fer a casa, en lloc de comprar en una botiga o especialment anar a una cafeteria per gaudir d'aquesta beguda. Hi ha diversos tipus d’aquest dispositiu al mercat que difereixen en termes de principi de funcionament, fabricant, cost i capacitats. Un tipus és un espremedor rotatiu. En aquesta revisió, us expliquem com triar un espremedor rotatiu, quin tipus de dispositiu és, com funciona i si considerem les seves característiques.
Varietats de sucres rotatius
Totes les unitats centrífugues del mercat es divideixen en:
- Cònica.
- Cilíndric.
Es diferencien entre ells per la seva forma i principi de funcionament.
Juicers centrífugs del cilindre
Aquest tipus d'aparells domèstics es caracteritzen per una paret vertical del receptacle de fruita. Aquesta estructura permet que la fruita no caigui i no surti en forma de volada quan entra al sucre pel coll.
Durant el funcionament de l’aparell, les peces de productes processats s’ajusten més a prop de les parets. Això s’aconsegueix mitjançant la força centrífuga, l’acció de la qual no s’atura fins que el dispositiu funciona. Això indica que la quantitat de suc obtingut depèn del temps durant el qual es realitzen moviments rotatius. Així, amb cada rotació, el líquid flueix al contenidor. Com més rotacions, més suc s’obté a la sortida.
Després de fer el suc, heu de fer la neteja de la centrífuga. Hi ha dues maneres de fer-ho:
- Netegeu-ho amb el mànec situat a la coberta de la unitat. Hi ha aquesta funció a qualsevol reductor rotatiu amb opció de neteja semiautomàtica.
- Si no hi ha aquesta palanca, cal fer la neteja manualment i cal fer-ho de manera qualitativa. És millor estudiar les instruccions d’ús abans, perquè descriu de forma clara i detallada tot el procés.
Vegeu també - L'elecció d'un bon espremedor de cargol doble per a casa
Juicers cònics cilíndrics
Amb l’ajuda d’una estructura especial de les parets del con de pastís, que s’obté esprémer el suc, s’eleva fins a la vora i s’acumula en un recipient especial. Aquest procés és automàtic i no necessita intervenció humana. Per tant, perquè no es pugui intervenir en el procés de filatura, es pot produir un funcionament automàtic en mode automàtic. Per aquesta raó, els models rotatius exprimeixen molt més suc.
Si parlem de models cònics, el seu rendiment és molt superior, perquè el procés de producció de sucs és continu.Tots els exprimidors centrífugs tenen una característica amb la qual podeu obtenir un suc absolutament pur. Això va ser possible gràcies a la presència d’una malla especial especial per on passa el líquid i el pastís no s’obté. Sense utilitzar aquest element espremedor, es poden preparar puré de patates fresques.
Com funcionen els espremedors rotatius
A cada espremedor rotatiu s’instal·la un motor i una centrífuga, a la part inferior del qual hi ha un ratllador especial en forma de disc. La unitat d’alimentació fa que la centrífuga funcioni, de manera que totes les partícules dels productes s’atrauen a la xarxa i el suc s’esprèn. Un cop acabat el xuclet, el líquid flueix en un dipòsit especial.
El principi de funcionament del exprimidor rotatiu és el següent: l’alta velocitat del separador actua sobre productes que es trituren a alta pressió i produeixen suc. La unitat pot funcionar realment a gran velocitat: des de 3600 rpm. En el procés d’operació d’aquest aparell sempre s’obtenen molts residus, que és un dels desavantatges d’aquest dispositiu, per tant, hauria de tenir un sistema per rebutjar el pastís. Si no hi és, sorgirà un problema: la malla quedarà obstruïda constantment i les parades del netejador per a netejar augmentaran el temps necessari per obtenir el suc. Per exemple, en lloc de 2 minuts, aquest procés pot trigar 10 minuts.
Beneficis
Entre els principals avantatges podem distingir:
- Velocitat: els jugadors rotatius funcionen a velocitats força altes. En comparació amb un espremedor de cargol, té una velocitat de 70 rpm i per una de cilíndrica - 3600.
- Coll ampli: tots els productes es disposen completament, de manera que la descàrrega és ràpida i molt convenient.
- Funcions de rebuig de la polpa: aquesta opció facilitarà la neteja del exprimidor i el seu funcionament.
- Potència: l’alta potència permet obtenir més suc.
- Preu assequible.
- La capacitat de processar els fruits de qualsevol duresa.
En aquest article, hem intentat parlar detalladament sobre els espremedors rotatius. Si encara teniu la possibilitat de triar la compra d’un dispositiu per a suc, esperem que aquesta revisió us ajudarà a prendre la decisió correcta.
