Una olla elèctrica és un dispositiu en el qual es poden cuinar no només ous com a productes separats, sinó també plats d’ells, per exemple, una truita. Quan es compra una olla per a ous, aquesta opció es pot complicar amb una gran varietat d'aquests dispositius, que difereixen pel seu preu i funcionalitat. Per tant, en aquesta revisió, us explicarem com triar una olla per a ous i presentarem un rànquing dels millors models.
Com funciona la cuina d'ou
Aquest dispositiu és útil per a les persones que s’adhereixen a una dieta proteica, ja que es pot cuinar un gran nombre de plats d’ou en aquest dispositiu. Analitzem de prop el principi de la cuina d'ou.
La olla funciona amb electricitat. El procés d’ebullició dels ous és senzill. Cal submergir una safata amb ous crus en un recipient i omplir-la d’aigua, utilitzant una tassa de mesurament per a aquest propòsit. La quantitat de líquid abocat depèn del grau de preparació per obtenir els ous i de la seva quantitat. Abans de posar els ous a la safata, cal perforar-los amb una agulla especial, inclosa al paquet. Això s’ha de fer per evitar fissures a la closca, que es poden produir a causa de l’augment de la pressió dins del dipòsit.
Després d'això, s'ha de tancar la tapa de l'olla d'ou, configurar el mode necessari i començar a coure. Aquest procés només dura uns minuts. Quan els ous estiguin cuits, el dispositiu us avisarà amb un senyal adequat i s’apagarà.
El dispositiu és bastant senzill. Inclou els components següents:
- Dipòsit d’aïllament tèrmic amb tapa.
- Safata que es pot treure: el nombre de cèl·lules depèn del model de la olla.
- Escalfador incorporat.
- Panell de control.
- Funcionalitat addicional en funció del model.
Avantatges del dispositiu
La cuina d'ou elèctrica facilita la preparació d'ous, però segueix amb la recepta exacta. Fàcil d’utilitzar, completat amb instruccions detallades que t’ajuden a comprendre les regles de funcionament. Cal tenir familiaritat amb les regles de funcionament si teniu un model automàtic amb funcions addicionals, per exemple, la possibilitat de cuinar amb ous fregits.
Avantatges d’utilitzar una cuina d’ou elèctrica:
- La closca no s’esquerda.
- Flux de fluids econòmic.
- Els productes acabats corresponen a la recepta i la consistència requerida.
- Procés de cocció automàtica.
- La proteïna de l’ou acabat és més tendra i el rovell no quedarà sec, cosa que s’aconsegueix al vapor.
- Un senyal sonor es notifica el final del procés de cocció.
Vegeu també - Escollir un crepe elèctric per a casa
Què cal buscar a l’hora d’escollir
Quan es compra una olla per a ous, els experts aconsellen prestar atenció no només al cost, al disseny, a la mida, sinó també a les següents característiques:
Nombre de cèl·lules
Els tenidors d’ous poden ser d’1 a 8. Amb un ús normal d’ous, 3-4 peces seran suficients. Les persones que necessiten grans quantitats de proteïnes poden triar un agregat que pugui cuinar 4-8 ous alhora. Si la capacitat és de 8 ous, això no vol dir que s'hagin d'omplir totes les cèl·lules; només podeu cuinar 1 ou. Aquests productes poden ser de diferents mides: pollastre i guatlla. Per tant, hauríeu de triar a favor de les cèl·lules grans, ja que podeu cuinar-hi ous petits.
Potència
Un dispositiu estàndard consumeix 250-400 watts. L’electricitat consumida depèn del nombre de cèl·lules, del volum de líquid. Però convé subratllar que un dispositiu amb 8 cèl·lules consumirà més electricitat independentment de quants ous es bullin al mateix.
Habitatge
Per a la fabricació de l'habitatge es pot utilitzar el següent material:
- El plàstic és un bon material, però a vegades la seva qualitat deixa molt a desitjar. En particular, es fa sentir una olor desagradable durant molt de temps i la caixa de plàstic sovint s’esquerda.
- L’acer inoxidable: amb un cas, són més cars, ja que aquest material és més fort que el plàstic. El pes del dispositiu serà força gran i l’aspecte serà elegant.
- Vidre resistent al calor: manté la temperatura bé, però es pot trencar si baixa, per la qual cosa s’ha de manipular amb cura.
Panell de control
En models senzills, el control es realitza mitjançant dos botons: "on" i "off". De vegades tenen indicadors de llum i so. Els models més cars poden tenir un temporitzador electrònic. Aquesta funcionalitat permet cuinar ous de diverses maneres.
Accessoris
- Safates per als ous poché.
- Cremallera de vapor que es pot utilitzar per a més que només ous.
- Mecanisme de protecció contra sobreescalfament: al final del treball o quan l’aigua bull, es pot sentir un senyal especial de so.
- Tassa de mesurar amb una agulla a la part inferior per perforar la closca.
- Safata per cuinar ous fregits.
Revisió dels 5 millors models
Els fabricants de renom mundial pràcticament no produeixen aquest tipus de dispositius. Principalment es poden trobar en marques poc conegudes, però la seva qualitat no es deteriora. A continuació es mostra una classificació dels millors forns d’ou.
Bosch TEK-3002
Es pot comprar de forma segura una cuina d’ou del fabricant alemany Bosch per a una família petita. Aquest model permet cuinar un màxim de 3 ous alhora. La tapa d’aquesta unitat també pot servir com a tassa de mesurament.
Especificacions:
- Potència - 280 W.
- Estoig: material de plàstic.
- Hi ha un pit.
- Si falta líquid, el dispositiu s'apaga de forma independent.
- Cost assequible.
Siemens TE 12007
Aquest model d’un productor d’Alemanya pot cuinar simultàniament 7 ous.
Propietats:
- Potència - 350 W.
- Estoig: material de plàstic.
- La presència d’un temporitzador.
- Senyalitza el final del treball.
- El conjunt inclou una tassa de mesura amb una agulla.
- Hi ha un compartiment per al cordó.
- Cost acceptable.
Profi Cook PC-EK 1084
Aquest model encaixerà perfectament en una família nombrosa.
Especificacions:
- Potència: 400 watts.
- Safates d'ou - 8.
- Equipat amb un got de mesura, formes per truita i ous remenats.
- Hi ha una opció d’autoapagatge.
- Presència d’indicadors de so i llum.
- Estoig: acer inoxidable.
- Hi ha un compartiment per al cordó.
- Rendibilitat: consum econòmic de gas, electricitat i aigua.
- Disseny atractiu.
CAS E 7 (2770)
Una cuina d'ou sobre el fabricant CASO compta amb 13 programes i un quadre de control electrònic.
Especificacions:
- Potència: 350W.
- Estoig: acer inoxidable.
- El nombre d’ous és de 7.
- Senyal sonor.
- Presència d’un recobriment antiadherent.
- La presència d’una tassa de mesurar.
Clatronic EK 3321
Aquest model permet obtenir els ous de la consistència requerida al més aviat possible.
Propietats:
- Potència: 400 watts.
- Capacitat - 7 ous.
- 3 modes.
- Notificació sonora del final del treball.
- Agulla per perforar ous.
- Aspecte interessant.
- Facilitat d'ús.
En aquest article, parlàvem d’un dispositiu com una cuina d’ou, els principis del seu funcionament, els seus mèrits i vam recopilar una qualificació dels millors models basats en les revisions dels clients i l’opinió dels experts. Si vostè o un membre de la seva família s’adhereix a una dieta de proteïnes, fa esport, només cal que aquest dispositiu. No caldrà cuinar ous per a diversos plats cada dia. A partir d’ara, aquestes funcions es poden transferir completament a la cuina d’ou.
Vegeu també - 10 millors fabricants d’entrepans elèctrics
